Ho rilevato il Ristorante La Mondina partendo da un amore profondo per il cibo, quello fresco, sano e genuino. Usiamo soltanto ingredienti genuini: uova fresche di fattoria, pomodori biologici, pesci d'acqua dolce e carne bovina di allevamento all'aperto. Ci impegniamo per esprimere in ogni piatto il nostro amore per il cibo e la vita. 



Cucina Viva

Benvenuti al Ristorante la Mondina, dove l'arte culinaria incontra i sapori locali e l'autentica cucina italiana. Situato nel cuore di Marudo, il nostro ristorante è un paradiso gastronomico che celebra la passione e la creatività del nostro talentuoso chef.

Al Ristorante La Mondina, siamo orgogliosi di procurarci i migliori ingredienti locali, assicurandoci che ogni piatto sia fresco e che metta in risalto i ricchi sapori della regione. Il nostro impegno a sostenere gli agricoltori e i produttori locali non solo ci permette di offrire un'esperienza "farm-to-table", ma contribuisce anche alla sostenibilità della nostra comunità.

Chef Alessandro Lochi